La Bella Napoli, Casco Vello de Vigo

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La Bella Napoli volvió a abrir sus puertas hace unos poquitos meses, en la ubicación que tuvo durante tantos años en el casco vello de Vigo y con muchas cosas renovadas, de las que se ven y se comen. Empezamos por aclarar que el restaurante no es un italiano, aunque conserva el nombre de siempre y se seguirá pudiendo comer una de las mejores pizzas de la ciudad, pero su estilo de cocina va mucho más allá, sirviéndose del producto de temporada y mercado cercano, con recetas que nos recuerdan a sabores de la cocina tradicional, y con un toque de autor contemporáneo y guiños a culturas asiáticas, mexicanas o mediterráneas. Un aire internacional para llegar a todos los paladares.

 

Abel Martínez y Sergio Rodríguez dirigen un equipo listo y dispuesto para agradar, la Bella Napoli es de esos establecimientos donde el cliente se siente bien recibido desde el principio, y la calidez de la decoración en el local hacen el resto. Abel está al frente de la sala y coordina todo el funcionamiento del restaurante, y Sergio pone su experiencia como Chef al servicio del proyecto, para que lo más importante que es la cocina y el cliente estén en perfecta armonía. 

El local hace esquina con dos calles en el corazón del casco Vello, una preciosidad de edificio clásico, con mucha piedra y madera, detalles , diferentes plantas y estancias, con un ambiente muy agradable y una luz mágica. Una terraza preciosa donde disfrutar muchísimos días al año, una planta baja que hace de recepción, con una zona de mesas altas, y el resto del local será un placer descubrirlo, abierto a la calle y lleno de vida.

 

Se cocina muy bien en esa casa, una carta que apetece probarla entera, aquí van algunos de los platos que os van a encantar, solo por poner algún ejemplo :

 

-Croquetas de cecina y puerros asados.

-Volandeira a la plancha con mantequilla de cilantro-lima y emulsión de yuzu.

-Huevos rotos con patatas y chorizo a nuestra manera.

-Ensalada fresca de burrata cremosa, tomates, nueces, menta, fresas y albahaca.

-Pizza casera de mozzarella, tomate seco y rulo de cabra.

-Pizza casera de queso San Simón, lacón, emulsión de grelos y pimentón.

-Cocina Veggie.

-Entrecot a la plancha, patatas gajos, pimientos asados y salsa de mostaza.

-Carrilleras de cerdo ibérico melosas y yuca frita.

-Pad thai de verduras, cacahuete, guindilla, lima y ternera.

-Pulpo a la plancha, patata machacada a la plancha y mojo picón.

-Lomo de bacalao a la plancha con patatas y ali-oli de ajo asado.

 

 

La bella Napoli está en el pleno casco Vello de Vigo, un espacio gastronómico para todos los gustos y paladares, y es el destino ideal después de un buen paseo por el Vigo histórico.

La Bella Napoli

Rúa Joaquín Yáñez, 15
36202 Vigo

            617 07 62 48

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Horario:

Lunes: 12:00-16:00

Martes: 12:00-16:00

Miércoles: 12:00-16:00 / 19:00-00:00

Jueves: 12:00-16:00 / 19:00-00:00

Viernes: 12:00-01:00

Sábado: 12:00-01:00

Domingo: Cerrado